Græskarmuffins
Er der noget bedre end at bruge de råvarer der i sæson? Næ! Og slet ikke når man kan bruge dem til kagebagning. Lav disse dejlige græskarmuffins med en skøn, krydret smag og et blødt indre, hvis du vil have din efterårsdag til at peake yderligere Du skal bruge: 150 g blødt smør 300 g revet hokkaido 150 g valnødder 4 ægRevet skal af 2 appelsiner 2 dl mælk 250 g hvedemel1 50 g speltmel 200 g rørsukker 2 tsk. bagepulver 2 tsk. revet ingefær 1 tsk. knust fennikelfrø 1 tsk. knust